Conoce a tu anfitrión en el centro de Roma y date un paseo por el gueto judío, una de las zonas más antiguas y animadas de la ciudad eterna. Acceda a un restaurante muy especial, ubicado en un edificio histórico con una vista única de la zona. Aprenda más sobre la historia y las leyendas sobre el distrito judío y su estilo único de comida
Prepare pasta o ñoquis con la ayuda de un chef experto y otros platos típicos según la temporada; Durante el invierno, tendrás la oportunidad de aprender a pelar alcachofas para cocinarlas al estilo judío, una necesidad de la cocina de Roma. Durante las clases de cocina de verano, aprenderá a preparar flores de calabacín o cualquier otra verdura fresca increíble para hacer el "fritto romano" original. Al final, pruebe el increíblemente horneado "ciambelline al vino", famosas rosquillas crujientes hechas con cuatro ingredientes simples.
Clase de cocina
Vino italiano
Agua
Cena que incluye pasta fresca casera, un plato principal de temporada y un postre especial.
Cocina y equipo de cocina
Merienda de bienvenida (focaccia con vino)
Compras personales
Comida adicional no incluida en el programa
Recogida y regreso al hotel.
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Gourmetaly di Cassoni Daniela
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