En este recorrido tendrás la oportunidad de explorar este mercado lleno de historia y conocer los productos locales que hacen de este un lugar especial para visitar. No solo aprenderá sobre el mercado de Kuromon, sino que también obtendrá una perspectiva privilegiada sobre la cultura, la población local, la comida y el estilo de vida de Osaka.
El mercado de Kuromon comenzó como un mercado de pescadores, pero ahora incluye también una variedad de otras tiendas. En este Mercado encontrarás 39 pescaderías, 10 Fruterías, 12 Carnicerías, 7 confiterías y 24 restaurantes. Muchos habitantes de Osaka compran aquí, especialmente porque los productos de este mercado provienen de todo Japón. Durante su recorrido por el mercado, tendrá la oportunidad de probar pescado, productos agrícolas y carne de res de temporada de alta calidad. Pruebe las comidas callejeras más famosas de Osaka y disfrute de las coloridas vistas y sonidos.
Después de terminar en la zona del mercado principal, diríjase con su guía a la cercana Sennichimae Doguyasuji, la "ciudad de la cocina" de Osaka. Puede ver herramientas y equipos de cocina cruciales para los chefs y restauradores de Osaka. Aquí puede encontrar todo tipo de artículos de cocina japonesa que pueda desear: cuchillos, tazones, parrillas takoyaki, letreros de neón, alimentos de plástico, utensilios, electrodomésticos y mucho más. Los alimentos de plástico son una característica especial aquí. Esta tradición, llamada “muestras de comida”, se originó en Japón hace más de 100 años, cuando algunos restauradores emprendedores comenzaron a exhibir platos de comida de cera y luego de plástico afuera de sus tiendas para mostrar a los comensales lo que podían esperar.
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