Visita una tienda de té japonesa dirigida por un maestro del té cuyo linaje se remonta a un negocio de té de 150 años de antigüedad en la prefectura de Shizuoka, la región productora de té más grande de Japón. Este maestro del té posee el prestigioso título de "Instructor de té japonés", la certificación de té más alta de Japón. Tu experiencia tendrá lugar en Ito Ryokan, una posada tradicional con más de 70 años de historia ubicada en Nihonbashi Ningyocho, cerca del corazón de Tokio.
Si domina el arte de preparar té japonés, podrá integrar esta tradición sin problemas en su rutina diaria. Con dos tipos de bebidas y dos variedades de dulces, la satisfacción está garantizada.
Opción 1: Experiencia de Matcha y Dulces. Este plan implica aprender y disfrutar del té matcha preparado con un batidor de té. La sesión incluye: una breve historia del matcha, instrucciones sobre cómo prepararlo y orientación sobre el manejo de los utensilios de té. Demostraciones del maestro del té y participación en una ceremonia del té. Menú: dos variedades de matcha y dos tipos de dulces
Opción 2: Experiencia de té Sencha y dulces. Este plan se centra en el sabroso té Sencha preparado en una tetera. Una descripción general de los principales ingredientes del té. Comprensión de la correlación entre la temperatura del agua y el sabor del té. Recetas para preparar té. Instrucciones sobre el manejo de una tetera. Demostración por parte del maestro del té y participación en una cata de té. Menú: dos variedades de té Sencha y dos tipos de dulces.
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