En 2018, la famosa subasta del mercado de pescado de Tokio se trasladó de Tsukiji a Toyosu, pero el original todavía está lleno de historia, cultura y pescado para que los visitantes lo experimenten. Aprenda sobre una de las comidas más emblemáticas de Japón, el sushi, de una de las fuentes de pescado fresco más emblemáticas de Japón.
Este recorrido de 4 horas por la zona del mercado le enseñará todo lo que pueda desear saber sobre el sushi. Desde el mar hasta el mercado, desde el chef hasta tu boca, aprende todo el proceso de elaboración del sushi con cientos de años de historia. Luego, después de conocer la historia, forma parte de ella preparando tu propio sushi con un chef profesional. Por supuesto, también puedes comerte tu creación.
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