Menú de degustación tradicional sardo en Edimburgo
Ventajas
- Disfruta de un menú degustación de 8 platos y canapés.
- Descubra platos inspirados en las recetas de la familia anfitriona utilizando los mejores productos británicos y escoceses combinados con ingredientes de Sardina.
- Participe en una experiencia en el hermoso y animado distrito portuario.
Qué te espera
Luisa, la chef sarda radicada en Edimburgo, lo invita a su hermosa casa en Leith, el escenario perfecto para una verdadera experiencia de club de cena, que reúne a los comensales en un ambiente íntimo para probar la mejor cocina escocesa y sarda. Cene una variedad de canapés italianos, seguido de un menú de degustación de 8 platos inspirado en las tradiciones y recetas culinarias sardas de su familia, en el ambiente relajado de la casa del anfitrión en Edimburgo. Escuche todo sobre los lugares y culturas que influyeron en los platos y recetas de Luisa.
El menú de degustación incluye Carpaccio di salmone, que incluye salmón marinado durante 36 horas y servido con hinojo, bottarga sarda (huevas de pescado curadas) y aderezo de azafrán sardo. Otro plato es la Rana pescatrice all'Algherese, un plato típico de Alghero (Cerdeña). También está en el menú las gambas lardellati, que consisten en langostinos envueltos en panceta y acompañados de un soufflé de patatas. Calamari e piselli es un plato de calamares frescos salteados con guisantes, cebolla, menta y chile. El menú también incluye Polpo alla diavola, que es pulpo cocido a fuego lento y salteado en salsa de tomate picante. Scabecciu es un plato de sardinas fritas en sémola con tomates y cebollas dulces en salsa de vinagre. Gnocchetti al granchio, pasta sarda salteada con cangrejo y calabacines, se sirve en papillote. De postre, hay Pannacotta al mirto, una pannacotta con licor de mirto sardo (un licor típico sardo) servida con salsa sarda de torrone/mirto y nueces.
Información importante
- Las bebidas incluyen té y agua. También puedes traer tus propias bebidas.
- Se le enviará la dirección completa una vez que haya reservado un evento. Estará en la confirmación de tu reserva.
- Los huéspedes deben comunicar si tienen alguna restricción alimentaria (alergia, dieta especial, etc.)
Incluye
Cena
Agua
Café o té
Política de cancelación
Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 48 horas antes de que comience la actividad
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional
Dónde
Organizado por
Eatwith
¿Necesitas ayuda?
¿Necesitas ayuda con tu reserva? ¿Tienes alguna duda? Sea cual sea el motivo, no dudes en contactar con nosotros
Horario de apertura: Nuestro equipo está disponible de 10:00 a 18:00 (CET)
Número de teléfono: +34 919 01 23 40
También puede interesarte
Excursión al lago Ness, Glencoe y las Tierras Altas desde Edimburgo
Reserva tu excursión desde Edimburgo y descubre el lago Ness, Glencoe y las Tierras Altas de Escocia con un guía.
en
De Edimburgo a la Capilla Rosslyn, la Destilería Glenkinchie y más
¡Compre sus boletos para el tour De Edimburgo a la Capilla Rosslyn, la Destilería Glenkinchie y más ahora y prepárese para una experiencia que nunca olvidará!
en
Excursión al lago Lomond, los Trossachs y el castillo de Stirling desde Edimburgo
Reserva tus entradas para explorar las orillas del lago Lomond, admirar la belleza de los Trossachs y profundizar en la historia escocesa en Stirling.
en
Tour por lagos, montañas y castillos de West Highland desde Edimburgo
¡Compre hoy sus entradas para el tour de lagos, montañas y castillos de West Highland y déjese abrumar por la belleza de Escocia!
en
Excursión a St Andrews y los pueblos pesqueros de Fife desde Edimburgo
Compra tu tour por St Andrews y los pueblos pesqueros de Fife y descubre lo mejor de Escocia. ¡Explora St Andrews y los pueblos de los alrededores!
en
Excursión de un día a Holy Island, el castillo de Alnwick y Northumbria desde Edimburgo
Compre hoy su excursión de un día a Holy Island, el castillo de Alnwick y Northumbria y explore un poco de Escocia e Inglaterra en un día.
en
Excursión de un día al lago Lomond, las Tierras Altas y el castillo de Stirling
Reserva tu billete de bus al lago Lomond, las Tierras Altas y el castillo de Stirling. Disfruta de Escocia con esta excursión desde Edimburgo.
en
Excursión al lago Ness y a las Tierras Altas de Escocia desde Edimburgo
Disfruta de una excursión en autobús al lago Ness y las Tierras Altas desde Edimburgo y descubre la belleza y el misterio de Escocia.
en
Los Juegos de las Highlands en Escocia
¡Disfruta con Musement de un cómodo servicio de traslado a los Juegos de las Highlands en Escocia y consigue acceso garantizado!
en
Asientos prioritarios con comida en el Hard Rock Cafe Edimburgo
Consigue tu menú con asientos prioritarios en el Hard Rock Cafe de Edimburgo. Disfruta de buena comida y objetos de rock and roll.
en, it, fr, es, de, +3 pt, nl, da
