Ventajas

Explora la arraigada importancia del café en la cultura turca, que se remonta a siglos atrás, y observa cómo resisten las cafeterías tradicionales a la expansión de las cadenas de café internacionales

Visita Karakoy Gulluoglu, un famoso productor de baklava, y profundiza en la historia del baklava mientras disfrutas de una variada selección de estos riquísimos dulces

Entra en Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, un establecimiento con siglos de historia, para catar con los aromáticos sabores de las auténticas delicias turcas

Pasa por Kurukahveci Mehmet Efendi, la conocida marca de café turco desde 1871, y disfruta de un revitalizante café junto a los lugareños

Descubre las costumbres locales mientras un adivino interpreta los posos de tu café, una práctica profundamente relacionada con la cultura cafetera turca

Acceso

Profundiza en los destinos y atracciones turísticas que exploras mediante un acceso exclusivo y experiencias prácticas que ofrecen los lazos creados por National Geographic en todo el mundo

Conocimiento

Descubre el mundo a través de los ojos de National Geographic, ya que guías formados por National Geographic y expertos locales compartirán sus conocimientos y su pasión por los sitios y lugares que visitas

Restitución

Vive experiencias significativas y comprometidas con el turismo sostenible, y es que todas las visitas cumplen con los criterios del Consejo Mundial de Turismo Sostenible y una parte de los ingresos está destinada a financiar la investigación.

Inmersión cultural

Siente la motivación de cuidar el planeta y a sus habitantes tras conocer mejor las comunidades y las gentes de los lugares que visitas al interactuar con ellos y saber más detalles de su vida cotidiana

Narrativa

Forma parte de la historia de cada destino que exploras gracias a la investigación y al inigualable contenido facilitados por National Geographic, que te harán reflexionar sobre distintas situaciones actuales

Qué te espera

Desde hace ya siglos, el café ha desempeñado un papel fundamental en la vida social turca, dando lugar a innumerables cafeterías que siguen siendo parte integrante de la comunidad. Desde 2013, el café turco es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad según la Unesco, y hasta cadenas de cafeterías admiten que el distintivo café local merece un lugar en su carta turca. En este exclusivo National Geographic Day Tour, descubrirás la historia y la importancia cultural del café turco, o kahve.

El guía, formado por National Geographic, te ayudará a conocer los entresijos de las instituciones gastronómicas más prestigiosas de Estambul. Primero, visitarás Karakoy Gulluoglu, un conocido productor de baklava. Aquí profundizarás en la historia del baklava y probarás una selección de estos riquísimos pasteles azucarados y hojaldrados, acompañados de té turco. También entrarás en Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, una de las panaderías más antiguas de Estambul, donde podrás apreciar los aromáticos sabores de auténticas delicias turcas.

Ningún recorrido sobre el café turco sería redondo sin un paseo por el bazar egipcio, donde se venden los cezve, las cafeteras turcas tradicionales. También pasarás por la tienda de Kurukahveci Mehmet Efendi, la principal marca de café turco desde 1871, donde empaquetan café recién molido y lo venden por la ventanilla. Después, pararás en su cafetería para disfrutar de una cata de café y visitar la «biblioteca del café». Un adivino te leerá los posos del café, otra divertida costumbre turca vinculada con su cultura cafetera. Así que prepara tus papilas gustativas para deleitarte con los clásicos sabores de Estambul mientras te rodeas del patrimonio local.

Información importante

No se permite:

No es apto para menores de 7 años

Antes de ir:

En cada visita, te habrá una explicación y una cata, una combinación exclusiva para National Geographic
La excursión estará guiada por un experto local y en los locales de café, dulces turcos y baklava, otro experto te hablará sobre cada tema concreto
Se admite un máximo de 15 personas