Osallistu Barcelonassa käytännönläheiselle ruokakierrrokselle, joka vie sinut ostoksille yhdelle kaupungin suurimmista toreista ja espanjalaiseen keittiöön perehtyneen ammattilaisen pitämälle kokkauskurssille. Paikallinen oppaasi, joka on myös ammattikokki, kertoo sinulle kaiken kaupungin suhteesta ruokaan ja siitä, miten sen avulla esitellään alueen historiaa ja kulttuuria.
Kierros alkaa värikkäiden ruokakojujen keskeltä Sant Antonin markkinoilta kaupungin keskustasta. Hedelmiä, vihanneksia, lihaa, juustoja – juttele myyjien kanssa ja tutustu näiden elintarvikkeiden tuotantotapoihin. Saat oppaaltasi uudelleenkäytettävän ostoskassin, johon keräätte yhdessä ainesosat kokkauskurssilla käytettäviksi.
Täältä kävelet kahden korttelin päässä olevalle kattoterassille tutustumaan espanjalaiseen viinikulttuuriin samalla, kun siemailet lasillisen paikallista kuohuviiniä. Matkan varrella oppaasi kertoo sinulle elämästä Barcelonassa ja esittelee suosikkivihanneskauppansa.
Sen jälkeen on aika aloittaa kokkauskurssi. Espanjalaisia ruokia jo vuosia valmistaneen barcelonalaisen opettajan johdolla valmistat aiemmin hankkimistasi raaka-aineista alku-, pää- ja jälkiruokia. Päätähti on kuitenkin paella. Kuulet kaiken tämän ikonisen kansallisruoan historiasta ja kulttuurisesta merkityksestä samalla kun valmistat sitä.