Maistelumenu Michelin-ravintola Casa Romanticassa

Nat Geo Day Tour: Eteläisen Gran Canarian viehätys, valokuvausretki

Löydä Gran Canarian eteläosan valokuvauksellisimmat kolkat tällä National Geographic Day Tourilla.Aloitat Temisasin kylästä, joka on kuuluisa oliiviöljystään. Kuljeskele kapeilla kujilla, joita reunustavat arabialaisilla kaakeleilla koristellut valkoiset talot, ja kuvaa sitten perinteistä arkkitehtuuria kaupungin aukiolla. Seuraavaksi vuorossa on kukkulan laella sijaitseva Tunten kylä. Vaeltele viehättävillä kaduilla vanhoilta pesupaikoilta El Rosalin 1800-luvulla rakennetulle suihkulähteelle. Tarkkaile kakluunin yksityiskohtia, alkuperäisiä mukulakivikatuja, perinteisiä taloja ja Casa Canaria de Tuntea, joka on kunnianosoitus vanhoille Kanariansaarille.Kuten tulet huomaamaan, Kanariansaarten kylät ovat tunnettuja valkoiseksi kalkituista taloista, jotka voivat häikäistä kirkkaassa auringonpaisteessa. Saat valokuvaajalta hyödyllisiä vinkkejä valon hyödyntämiseen, jotta saat hyviä valokuvia näissäkin olosuhteissa. Tutustu kyliin omaan tahtiisi ja ota kuvia sinua miellyttävistä paikoista. Näissä valokuvauksellisissa kanarialaisissa kylissä on runsaasti potentiaalisia kuvauskohteita.Nouse vaikuttavasta kalliomuodostelmastaan tunnetulle El Polvon näköalapaikalle, uppoudu kylän kauneuteen ja ota monipuolisia kuvia, jotka kertovat sen kiehtovasta tarinasta. Viimeinen pysähdyspaikka on unelias Fatagan kylä. Kulje mutkittelevia katuja pitkin ennen kuin näet kylää reunustavat vaikuttavat kivimuodostelmat.Nauti lopuksi maisemallisesta ajomatkasta alas vuorelta Melonerasiin ja Maspalomasiin. Näe vaikuttavat hiekkadyynit kaukaisuudessa, kun suuntaat paikalliseen ravintolaan katsomaan valokuvia ja keskustelemaan päivästä ansaitun lounaan äärellä. Täällä paljastetaan myös valokuvakilpailun voittaja.

Nat Geo Day Tour: Guanchien salaisuudet arkeologin kanssa

Selvitä guanchien, Gran Canarian sukupuuttoon kuolleen alkuperäisväestön, salaisuudet arkeologin kanssa tällä National Geographic Day Tourilla. Kierros alkaa La Fortaleza -museosta, jossa opit esi-isien ruokavaliosta. Pääset myös National Geographicin vierailijana käymään yksinoikeudella arkistohuoneessa. Sisällä pari harvinaista muumiota kertovat tarinoita saaren alkuperäisten asukkaiden elämästä ja kuolemasta. Sen jälkeen pääset maistelemaan paikallisia herkkuja, kuten oliiviöljyä, leipää, Tenefé-suolaa ja gofiojauhoista, manteleista tai viikunoista valmistettuja leivonnaisia. Seuraavaksi tutustut La Fortalezan arkeologiseen alueeseen, joka on koko Gran Canarian kattavin. Se on lailla suojeltu sekä historiallisen merkityksensä että sijaintinsa vuoksi. Näe maalauksin koristellut asuinluolat, viljamakasiinit, kivitalot, hautamonumentit, kaiverrukset ja saaren vanhin pyhäkkö. Opi, miksi guanchit kutsuivat sitä "maailman keskipisteeksi", paikaksi, jossa taivas ja maa kohtasivat. Koe La Fortalezan muinainen elämäntapa, kun tutkit kallion halki kulkevaa tunnelia, josta avautuu panoraamanäkymä La Fortaleza de Abajoon. Tämä laajalle levittäytyvä kaivettujen talojen asutus on vain kivenheiton päässä. Kruunaa elämys maisemallisella ajelulla mutkittelevia teitä pitkin kalderan juurelle. Kierroksen päätteeksi nautit kanarialaisen lounaan Mirador Santa Lucia -ravintolassa, josta avautuvat upeat näköalat. Makuelämyksien lisäksi pääset nauttimaan ympäröivästä maisemasta ja keskustelemaan kierroksen aikana oppimastasi historiasta.

Gran Canarian saarikierros sisältäen lounaan

Tällä Gran Canarian kierroksella tutustut saaren ylänköalueiden parhaimpiin puoliin yhden päivän aikana. Tutustut Tejedan ja Terorin kyliin, nautit tyypillisen kanarialaisen lounaan ja vierailet aloe vera -tilalla. Matkan varrella on myös lukuisia valokuvauspysähdyksiä. Pepe, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "Teror on yksi saaren suosikkipaikoistani, ja sen vanhan kaupunginosan seinät huokuvat historiaa. Rakennukset ovat todella viehättäviä, ja pääaukiolla näkee tyypillisiä kanarialaisia parvekkeita, joista kaupunki on kuuluisa."Ensimmäinen pysähdyspaikkamme on Degollada de la Yeguan näköalapaikka, josta avautuu päivisin näkymät kanjoniin ja iltaisin tähtitaivaalle. Sitten matka jatkuu Tunteen, jossa voit käydä Casa Los Yánezin etnografisessa museossa, joka ei tosin ole avoinna joka päivä. Seuraavana vuorossa on Tejeda, joka tunnetaan yhtenä Espanjan kauneimmista kylistä. Kauniit, valkoiseksi kalkitut talot ja palmut lepäävät Roque Nublon ja Roque Bentaygan varjossa tässä valokuvauksellisessa kylässä.Sen jälkeen suuntaamme Vallesecoon nauttimaan kolmen ruokalajin lounaan perheomisteisessa ravintolassa. Maistele perinteisiä kanarialaisia ruokia, jotka on valmistettu paikallisista raaka-aineista, ja siemaile viiniä samalla kun ihailet näkymiä alla olevaan rotkoon. Iltapäivä on omistettu Terorin postikorttikylälle. Se on kuuluisa pastellinvärisistä siirtomaatyylisistä taloistaan, joissa on kaiverretut puuparvekkeet.

Poema del Mar -akvaario ja Guayadequen kanjoni

Tällä retkellä näet Gran Canarian parhaat puolet merestä vuoristoon ja jopa maan alle. Näet yli 300 lajia Poema del Marin akvaariossa, ajat Guayadequen vehreän laakson läpi ja nautit kevyen lounaan. Lopuksi sinulla on myös vapaa-aikaa Agüimesin uneliaassa kaupungissa. Miguel, yksi paikallisoppaistamme, sanoo: "Päivän aikana näkee niin paljon. Minusta mielenkiintoisin osa on kuitenkin Guayadeque, joka edustaa hyvin tärkeää osaa esihistoriastamme."Ensimmäisenä vuorossa on yksi Las Palmasin suosituimmista nähtävyyksistä. Kaarevine panoraamaikkunoineen ja lukemattomine näyttelyineen Poema del Mar on paikka, jossa voit uppoutua hypnoottiseen vedenalaiseen maailmaan. Siellä asuu sähköankeriaita, härkähaita ja kaloja, jotka näyttävät aivan Nemolta. "Lapset tulevat aina iloisiksi Poema del Marissa", Miguel sanoo. Voit myös nauttia heidän huipputeknisestä elokuvateatteristaan, jossa esitellään tunneittain mielenkiintoisia ja hauskoja lyhytelokuvia.Seuraavaksi matkustat saaren vehreimmän kolkan läpi Guayadeque-kanjoniin. Se on kuuluisa luolakodeistaan, joita aboriginaalit rakensivat laavakupliin, ja mutkittelevista vaellusreiteistään. Tutustumisen jälkeen pääset nauttimaan tapaksia, jotka on valmistettu paikallisista raaka-aineista.Sitten matka jatkuu Guayadequen vihreän rotkon yläpuolella sijaitsevaan Agüimesiin. Tässä kauniissa, pastellinvärisessä pikkukylässä sinulla on vapaata aikaa tutustua tyylikkääseen kirkkoon, pysähtyä kahville paikalliseen kahvilaan tai ottaa valokuvia kaupungin lukuisista patsaista.

Finca Los Olivoksen ja rommitislaamon kierros sekä lounas luolaravintolassa

Gran Canarian espanjalaisten, afrikkalaisten ja latinalaisamerikkalaisten makujen saumaton sekoitus takaa ainutlaatuisen kulinaarisen elämyksen. Tällä kierroksella, jolla on skandinaavista kieltä puhuva opas, tarjoillaan paikallisia herkkuja vaikuttavien näköalojen ohella. Lukas, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "Kierroksella yhdistyvät upeasti saaristomaisemat ja autenttiset maut- Saat myös kuulla, miten paikallista rommia valmistetaan sokeriruo'osta."Aloitamme kevyellä tapas-annoksella upeassa ympäristössä Finca Los Olivossa. Seuraavaksi suuntaat Arehucasin tislaamoon maistelemaan sen kuuluisaa rommia. Tislaamokierroksella tutustut gran canarialaisen rommin historiaan ja siihen, miten alun perin sokerintuotannon sivutuotteena syntyneestä rommista tuli yksi saaren suosituimmista tuotteista. Lopuksi pääset maistelemaan tislaamossa valmistettuja rommeja.Lopuksi nautit paikallisesti tuotetuista raaka-aineista valmistetun maukkaan kanarialaisen lounaan perheravintolassa. Istut joko luolan viileiden holvikattojen alla tai terassilla, josta avautuvat näkymät laaksoon ja vuorille.

Päiväretki Puerto de Moganiin veneellä

Gran Canarian kierros sisältäen lounaan Fatagassa

Kylät, näköalapaikat ja tulivuoriperäiset kalliot koristavat Gran Canarian rosoista selkärankaa. Tällä retkellä tutustut saaren upeimpiin maisemiin ja pysähdyt matkan varrella Terorin, Tejedan ja Fatagan kylissä. David, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "Legenda Neitsyt Marian ilmestymisestä Terorissa kiehtoo minua yhä. Se tapahtui vuonna 1481, kun kastilialaiset valloittivat Gran Canarian, ja se auttoi muuttamaan saaren kohtalon."Tutustut ensin Teroriin. Kävele Calle Real de la Plazan parvekkeellisten talojen ohi kohti vuorten reunustamaa Nuestra Señora del Pinon basilikaa, joka on yksi Gran Canarian tunnusomaisista kokemuksista. Maisemallisen vuoristomatkan päässä on Tejeda, joka hurmaa punakattoisilla, valkoisiksi kalkituilla taloilla, joita on ripoteltu laakson rinteeseen. David lisää: "Aina kun listataan Espanjan kauneimpia kyliä, Tejeda on kärkisijoilla. Sen miljöö on vertaansa vailla." Matkalla lounaalle Fatagaan, pysähdymme myös Las Tirajanasin näköalapaikalla ihailemassa valtavaa vulkaanista kalderaa. Kun olet nauttinut paikallisista raaka-aineista valmistetun lounaan perheomisteisessa ravintolassa, kiertelet kaupungissa ja vierailet läheisellä aloe vera -tilalla, jossa kuulet kasvin lääkinnällisistä ominaisuuksista. Saarelaiset ovat käyttäneet kasvin uutteita palovammojen hoitoon jo sukupolvien ajan.

Gran Canarian ruokakierros tislaamovierailulla ja lounaalla

Loma ja ruoka kuuluvat yhteen kuin aurinko, meri ja hiekka. Tällä kierroksella tutustut saaren keittiöön, samalla kun ihastelet sen luonnonkauneutta. Päivän aikana vierailemme rommitehtaalla, suolatasangoilla, Arucasin kylässä ja kanarialaisella maatilalla. Maria, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "Tämä on suosikkikierrokseni – ajomatka on hyvin jaksotettu ja jokainen pysähdys on nähtävyys. Lisäksi pääset maistelemaan perinteisiä kanarialaisia herkkuja upeissa maisemissa."Ensimmäinen kohde on Salinas de Tenefé, jonka suolatasangot ovat tärkeä luonto- ja kulttuurikohde. Täällä on tuotettu merisuolaa jo vuosisatojen ajan. Seuraavaksi vuorossa on Arucas. Sen värikkäitä taloja ja kukkien täyttämiä puistoja varjostaa tulivuoren reunustama Johannes Kastajan kirkko. Pistäydyt kaupungin kuuluisassa rommitislaamossa maistelemassa sen kuuluisaa tammitynnyreissä kypsytettyä rommia, ennen kuin pääset nauttimaan perinteisen kanarialaisen lounaan perheravintolassa.Päivän kohokohta on palkittu Finca La Laja – perinteinen kanarialainen maatila –joka sijaitsee syvällä, kasvillisuuden täyttämässä rotkossa lähellä Agaetea. Tässä karussa ympäristössä pääset maistelemaan viinejä, juustoja, Teror-chorizoa, kanarialaisia "ryppyisiä" perunoita, kakkua ja tilan tavaramerkiksi muodostunutta kahvia, joka kasvatetaan täällä. Opit myös valmistamaan mausteista "mojo"-kastiketta.

Las Palmasin kierros sisältäen vapaa-aikaa Veguetassa ja shoppailua

Tällä kokopäiväretkellä suuntaat Gran Canarian pääkaupunkiin Las Palmasiin. Sinut kuljetetaan pääkaupungin sydämeen, ja sinulla on aikaa tutustua nähtävyyksiin vanhassa kaupungissa, Veguetassa, ennen kuin pääset shoppailemaan moderniin ostoskeskukseen. Maria, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "Veguetan kadut on nimetty historiallisten henkilöiden, kuten Kristoffer Kolumbuksen mukaan, joka pysähtyi täällä matkallaan Amerikkaan. Veguetassa sijaitseva Casa de Colón – Kolumbuksen talo – on Kristoffer Kolumbukselle omistettu museo. Hänen uskotaan yöpyneen juuri tässä talossa."Las Palmasin vanhakaupunki on täynnä perinteisiä pastellinvärisiä rakennuksia ja koristeellisia kirkkoja. Se muistuttaa espanjalaista siirtomaakaupunkia Amerikassa, ja sen kadut ovat kaupungin vanhimpia. Vegueta tunnetaan paikkana, josta saa parhaita kanarialaisia ruokia, kuten papas arrugadasia – ryppyperunoita – ja mojo-kastiketta. Maria sanoo: "Papas arrugadas ja mojo ovat klassikkoja Gran Canarialla. Mausteinen mojo-kastike piristää mitä tahansa ruokaa, mutta varsinkin kanarialaisten perunoiden kanssa se sopii täydellisesti yhteen."Oppaasi antaa sinulle kuljetuksen aikana vinkkejä paikoista, joita kannattaa käydä katsomassa vapaa-ajallasi kaupungissa. Veguetassa kiertelyn jälkeen suuntaamme Alisios -ostoskeskukseen. Täältä löydät suosituimpien merkkien myymälöitä, paikallisia putiikkeja ja matkamuistomyymälöitä. Ja jos nälkä tai jano yllättää, täällä on myös lukuisia ravintoloita, baareja ja pikaruokapaikkoja.

Kävelyretki Roque Nublolle ja tapaksia Fatagan kylässä

Tällä retkellä tutustut joihinkin Gran Canarian kiehtovimpiin luonnon aarteisiin ja maisemiin. Matkaat oppaan johdolla Degollada de la Yeguan näköalapaikalle ja ylös Roque Nublolle. Ana Isabel, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "Roque Nublo on vulkaaninen kalliomuodostelma, joka kohoaa 1 813 metrin korkeuteen merenpinnasta. Nimi tarkoittaa pilvistä kalliota, koska se on usein sumun ja pilvien peitossa. Sen vaikuttava ulkoasu ja sieltä avautuvat maisemat ovat iso osa sen vetovoimaa."Suuntaat ensin saaren keskiosaan ihailemaan ja valokuvaamaan 1 000 metrin korkeudessa sijaitsevan Degollada de la Yeguan lumoavia maisemia. Näköalapaikalta avautuu upea näkymä 15 kilometriä pitkän kanjonin ylle, jossa on sileät seinämät ja jyrkät, lähes pystysuorat harjanteet. Sitten matka jatkuu kierroksen tähdelle, yli 70 metrin korkeuteen kohoavalle Roque Nublolle. Tämä mahtava monoliitti on syntynyt vulkaanisen toiminnan tuloksena.Roque Nublolla sinulla on vapaata aikaa tehdä pieni vaellus, jonka aikana voit tutustua kalliomuodostelmaan lähemmin ja ihailla panoraamanäkymiä yhdestä saaren korkeimmasta kohdasta. Kävelyn jälkeen on aika rentoutua ja nauttia maukkaita kanarialaisia herkkuja Fatagan valkoiseksi kalkitussa kylässä, jossa on perinteikkäitä taloja sekä kirkko. Tapasten jälkeen sinulla on vielä aikaa kierrellä ihmeköynnöksillä ja kasveilla koristelluilla kujilla, ennen paluumatkaa.