Kiertele viinitarhalla ja -tilalla ennen viininmaistajaisia tällä opastetulla kierroksella. Päiväsi alkaa kävelyllä varjoisella kuistilla, josta näet Capo Caccian kalliot Välimeren kirkkaiden vesien ympäröimänä. Kierros jatkuu viinitarhoilla ja puutarhassa, joka kattaa yli 7 000 neliömetriä ja jossa kasvaa yli 80 eri kasvilajia, jotka on kehitetty viihtymään vähällä vedellä. Sitten suuntaat kellariin tutustumaan valmistukseen. Tässä kohtaa kierrosta opit, miten viinien maut syntyvät perinteisillä tekniikoilla.
Sen jälkeen palaat maanpinnalle huoneeseen, josta on näköala ympäröivään luontoon ja jossa on paikallisen suunnittelijan Antonio Marrasin suunnittelemat huonekalut. Istu alas ja maista kolmea viiniä, jotka on paritettu sardinialaisen juuston, savustetun lihan ja paikallisesti tuotetun leivän kanssa.