Cart

myTUI

Koe Lissabonin elinvoimainen ruokakulttuuri National Geographicin päiväretkellä, joka huipentuu intiimiin kokkaukurssiin ja erinomaiseen ruokailukokemukseen. Aloita retki tutustumalla tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin salaisilla "Lissabonin kokkien markkinoilla". Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, opastaa sinua vastuullisuuskäytäntöihin, jotka ovat muuttaneet portugalilaista kalastusta ja varmistavat vastuullisemman raaka-aineiden hankinnan. Esimerkkinä turska, jota aiemmin yli-kalastettiin.

Markkinoilla käynnin jälkeen, lyhyt kävely Zén viehättävään asuntoon, jossa kaikki tapahtuu. Yli tuhannen illallisen kokemuksella Zén tarina on täynnä jännittäviä kertomuksia ja herkullisia makuja, joihin pääset tutustumaan istuessasi pöydän ääressä ruoan valmistuksen aikana.

Liity mukaan kokkaamiseen ja opi valmistamaan perinteisiä portugalilaisia ruokia modernilla twistillä. Taio klassinen turska à Brás, sukella punaisen papusalaatin makuihin ja nauti simpukoista valmistetun Bulhão Paton herkullisesta mausta. Kasvisten ystäville ainutlaatuinen Vihannekset à Brás, joka on valmistettu kauden tuotteista, on ehdottomasti kokeilun arvoinen.

Päätä kulinaarinen seikkailusi herkulliseen jälkiruokaviinin ja suklaan yhdistelyyn maistelupelissä, missä korostetaan kunkin viinin tuotantoa, alkuperää ja historiallista merkitystä. Tämä sukellus portugalilaiseen keittiöön ja kulttuuriin varmistaa jokaisen annoksen oman ainutlaatuisen tarinan.

Elämyksellisiä, opettavaisia & ympäristöystävällisiä päiväretkiä opastettuna

Retket on suunniteltu sopimaan moneen makuun, piditpä sitten historiasta, kulttuurista, gastronomiasta, luonnonsuojelusta, luonnosta, seikkailuista tai valokuvaamisesta

Käy kulissien takana

National Geographicin suhteet ympäri maailmaa mahdollistavat pääsyn kulissien taakse nauttimaan käytännönläheisistä elämyksistä

Kerää tietoa

Näe maailma National Geographicin linssin läpi, kun National Geographicin kouluttamat oppaat ja paikalliset asiantuntijat jakavat tietämyksensä ja intohimonsa paikoista, joissa vierailet

Anna takaisin

Ostoksellasi on tarkoitus. Jokainen ostos auttaa tukemaan maailmanlaajuista voittoa tavoittelematonta National Geographic Societya ja TUI Care Foundationia. Lisätietoja saat osoitteesta natgeo.com/info ja tuicarefoundation.com.

Uppoudu paikalliseen elämään

Inspiroidu välittämään planeetasta ja sen ihmisistä tutustumalla syvällisemmin vierailemiesi paikkojen yhteisöihin ja asukkaiden jokapäiväiseen elämään

Ole osa tarinaa

Ole osa jokaisen vierailemasi kohteen tarinaa National Geographicin vertaansa vailla olevan aineiston ja tutkimustiedon avulla, jotka saavat sinut pohtimaan maailmalla vallitsevia tilanteita

Kohokohdat

Tapaa Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, jolla on yli tuhannen ruoan kokemus. Zé muokkaa perinteisiä portugalilaisia reseptejä modernilla tavalla, tarjoten sinulle ainutlaatuisia ruokaelämyksiä ja unohtumattomia makuja
Astu sisään Zén asuntoon ja nauti viehättävästä ruokailuelämyksestä hänen kodikkaassa olohuoneessaan, aidossa ympäristössä, joka sopii erinomaisesti jaettaviin aterioihin ja unohtumattomiin hetkiin
Kurkista salaisiin kokkien markkinoihin ja uppoudu vilkkaaseen tunnelmaan. Tutustu laajaan portugalilaisessa ruoanlaitossa käytettävien raaka-aineiden valikoimaan samalla paikallisten myyjien kanssa jutustellen. Saat kotiinviemisiksi monia mielenkiintoisia tarinoita ja varmasti aidon paikallisen elämyksen
Osallistu kokkaukseen Zén kotona. Tutustu aitoihin resepteihin, osallistu herkullisen juhla-aterian valmistukseen ja nauti kulinaarisista luomuksista lämpimässä ja mukavassa ilmapiirissä
Sukella portugalilaisen keittiön rikkaaseen kulttuuriperintöön tutustumalla sen historiaan, tapoihin ja perinteisiin. Tämän elämyksen avulla opit ymmärtämään ja arvostaman paremmin keittotaitoon liittyviä taitoja ja perinteitä

Tärkeä tietää

Hyvä tietää etukäteen:

Paikallinen kokkauskurssien järjestäjä suosittelee aktiviteettejaan yleensä yli 13-vuotiaille (makujen ja keskustelujen monimutkaisuus ja taso saattaa olla liian haastavaa nuoremmille). Tällä varmistetaan kaikkia osallistujia tyydyttävä kokemus
Wc:t markkinoilla ja Zén kotona
Tämä aktiviteetti sopii myös henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
Aktiviteetin taso on helppo
Lounas sisältää paikallisia juustoja, tomaattihilloketta, leipää ja oliiviöljyä. Lisäksi portugalilainen salaatti punapavuista (kokkauskurssin omalla reseptillä), simpukoista valmistettu Bulhão Pato (jos simpukat sopivat, Portugalin ja Lissabonin kokkauskurssi). Pääruokana (vieraiden valmistamana) vihannekset à Brás (tyyliteltynä) tai turska à Brás. Portugalilainen jälkiruoka, viini- ja suklaamakujen yhdistämispeli. Viini ja vesi sisältyvät hintaan
Aktiviteetin osallistujamäärä: min 2, max 20 hlöä

Peruutusehdot

Saat 100% hyvityksen, jos peruutat viimeistään 48 tuntia ennen kuin aktiviteetti alkaa.

Retken hintaan sisältyy

Lounas
Opastettu kierros
Kokkauskurssi

Tämä elämys täyttää Global Sustainable Tourism Councilin kriteerit. Varaamalla tämän elämyksen suojelet rakastamiasi paikkoja, huolehdit ympäristöstä ja tuet paikallisia yhteisöjä.

Varausmaksu

Hyviä uutisia! Tähän varaukseen ei kuulu lisämaksuja.

Sijainti

Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lissabon, Portugali

Tapaamispaikka:

Ole tapaamispaikalla vähintään 15 minuuttia etukäteen.

Retken tarjoaja

Eatwith

Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen

Tarvitsetko apua?

Tarvitsetko apua varauksen tekemisessä? Tai ehkä haluat vain kysyä muutaman kysymyksen? Oli syy mikä tahansa, älä epäröi ottaa meihin yhteyttä.

Aukioloajat: Olemme avoinna ympäri vuorokauden

Puhelinnumero: +358942552265

Kirjaudu sisään ja astu elämysten maailmaan

Tutustu uusimpiin tarjouksiin, hallinnoi varauksiasi ja lataa lippusi missä tahansa

Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö