myTUI

+ 8

+ 6

Etusivu

Portugali

Mitä kaikkea voit tehdä kohteessa Lissabon

Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö

Retket

Ruoka ja juoma

Juomat ja maistelukierrokset

Ruoka- ja ravintolaelämykset

Nähtävyydet ja perinteet

Perinnekulttuuri

Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö

Ilmainen peruutus

Sijainti: Lissabon

Kesto: 4 tuntia

Kieli: English

Mobiililippu hyväksytään

Välitön vahvistus

Official reseller

Opastettu kierros

Paikalliseen makuun

Ateria sisältyy

Pienempi ryhmäkoko

Kohokohdat

Tapaa Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, jolla on yli tuhannen ruoan kokemus. Zé muokkaa perinteisiä portugalilaisia reseptejä modernilla tavalla, tarjoten sinulle ainutlaatuisia ruokaelämyksiä ja unohtumattomia makuja
Astu sisään Zén asuntoon ja nauti viehättävästä ruokailuelämyksestä hänen kodikkaassa olohuoneessaan, aidossa ympäristössä, joka sopii erinomaisesti jaettaviin aterioihin ja unohtumattomiin hetkiin
Kurkista salaisiin kokkien markkinoihin ja uppoudu vilkkaaseen tunnelmaan. Tutustu laajaan portugalilaisessa ruoanlaitossa käytettävien raaka-aineiden valikoimaan samalla paikallisten myyjien kanssa jutustellen. Saat kotiinviemisiksi monia mielenkiintoisia tarinoita ja varmasti aidon paikallisen elämyksen
Osallistu kokkaukseen Zén kotona. Tutustu aitoihin resepteihin, osallistu herkullisen juhla-aterian valmistukseen ja nauti kulinaarisista luomuksista lämpimässä ja mukavassa ilmapiirissä
Sukella portugalilaisen keittiön rikkaaseen kulttuuriperintöön tutustumalla sen historiaan, tapoihin ja perinteisiin. Tämän elämyksen avulla opit ymmärtämään ja arvostaman paremmin keittotaitoon liittyviä taitoja ja perinteitä

Elämyksellisiä, opettavaisia & ympäristöystävällisiä päiväretkiä opastettuna

Retket on suunniteltu sopimaan moneen makuun, piditpä sitten historiasta, kulttuurista, gastronomiasta, luonnonsuojelusta, luonnosta, seikkailuista tai valokuvaamisesta

Saavutettavuus

Tutustu kohteisiin ja nähtävyyksiin ainutlaatuisilla tavoilla, jotka ovat mahdollisia National Geographicin maailmanlaajuisten suhteiden ansiosta

Tietämys

Tutustu maailmaan National Geographicin kanssa, ja anna koulutettujen oppaiden jakaa tietämyksensä ja intohimonsa paikoista, joissa vierailet

Vastuu

Koe upeita tutkimusmatkoja vastuullisesti. Kaikki retket täyttävät Global Sustainable Tourism Councilin kriteerit, ja osa tuotoista käytetään tutkimusten rahoittamiseen

Paikallinen elämä

Inspiroidu vaalimaan planeettaamme ja sen ihmisiä. Opi ymmärtämään vierailemiesi paikkojen yhteisöjä ja asukkaita tutustumalla heidän päivittäiseen elämäänsä

Tarinat

Koe olevasi osa vierailemiesi kohteiden tarinaa National Geographicin tarjoaman vaikuttavan sisällön kautta

Tämä elämys täyttää Global Sustainable Tourism Councilin kriteerit. Varaamalla tämän elämyksen suojelet rakastamiasi paikkoja, huolehdit ympäristöstä ja tuet paikallisia yhteisöjä.

Retken kuvaus

Koe Lissabonin elinvoimainen ruokakulttuuri National Geographicin päiväretkellä, joka huipentuu intiimiin kokkaukurssiin ja erinomaiseen ruokailukokemukseen. Aloita retki tutustumalla tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin salaisilla "Lissabonin kokkien markkinoilla". Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, opastaa sinua vastuullisuuskäytäntöihin, jotka ovat muuttaneet portugalilaista kalastusta ja varmistavat vastuullisemman raaka-aineiden hankinnan. Esimerkkinä turska, jota aiemmin yli-kalastettiin.

Markkinoilla käynnin jälkeen, lyhyt kävely Zén viehättävään asuntoon, jossa kaikki tapahtuu. Yli tuhannen illallisen kokemuksella Zén tarina on täynnä jännittäviä kertomuksia ja herkullisia makuja, joihin pääset tutustumaan istuessasi pöydän ääressä ruoan valmistuksen aikana.

Liity mukaan kokkaamiseen ja opi valmistamaan perinteisiä portugalilaisia ruokia modernilla twistillä. Taio klassinen turska à Brás, sukella punaisen papusalaatin makuihin ja nauti simpukoista valmistetun Bulhão Paton herkullisesta mausta. Kasvisten ystäville ainutlaatuinen Vihannekset à Brás, joka on valmistettu kauden tuotteista, on ehdottomasti kokeilun arvoinen.

Päätä kulinaarinen seikkailusi herkulliseen jälkiruokaviinin ja suklaan yhdistelyyn maistelupelissä, missä korostetaan kunkin viinin tuotantoa, alkuperää ja historiallista merkitystä. Tämä sukellus portugalilaiseen keittiöön ja kulttuuriin varmistaa jokaisen annoksen oman ainutlaatuisen tarinan.

Lue lisää

Tärkeä tietää

Hyvä tietää etukäteen:

Paikallinen kokkauskurssien järjestäjä suosittelee aktiviteettejaan yleensä yli 13-vuotiaille (makujen ja keskustelujen monimutkaisuus ja taso saattaa olla liian haastavaa nuoremmille). Tällä varmistetaan kaikkia osallistujia tyydyttävä kokemus
Wc:t markkinoilla ja Zén kotona
Tämä aktiviteetti sopii myös henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
Aktiviteetin taso on helppo
Lounas sisältää paikallisia juustoja, tomaattihilloketta, leipää ja oliiviöljyä. Lisäksi portugalilainen salaatti punapavuista (kokkauskurssin omalla reseptillä), simpukoista valmistettu Bulhão Pato (jos simpukat sopivat, Portugalin ja Lissabonin kokkauskurssi). Pääruokana (vieraiden valmistamana) vihannekset à Brás (tyyliteltynä) tai turska à Brás. Portugalilainen jälkiruoka, viini- ja suklaamakujen yhdistämispeli. Viini ja vesi sisältyvät hintaan
Aktiviteetin osallistujamäärä: min 2, max 20 hlöä

Lue lisää