Kävelyretki Funchalin ruoka- ja kulttuurimaailmaan

Nat Geo Day Tour: Kestävä maatalous Quinta Pedagogica da Camachassa

Aja vilkkaan Funchalin ja Madeiran upeiden vuorten halki kohti Quinta Pedagogica da Camachaa, joka on kestävään maatalouteen sitoutunut pieni maatila. Täällä National Geographicin kouluttama opas kertoo sinulle alueesta ja esittelee tilan omistajan Bruno Santosin. Kirjanpitoalalta maatalouteen siirtynyt Bruno omistaa nyt elämänsä naapurustonsa auttamiselle kestävän maatalouden, pienemmän ympäristöjalanjäljen ja yhteisöllisen toiminnan keinoin. Seuraa Brunoa kukkivien lehtojen läpi, kun tutustut tilaan. Opit tuoreiden yrttien monista käyttötarkoituksista ja vierailet mansikkaviljelmällä. Näet peltoja ja poioja – niin madeiralaiset kutsuvat terassimaisia alueita, joilla he kasvattavat viljelmiään – samalla kun opit maatilan tuotteista ja karjankasvatuksesta. Tilalla on erilaisia eläimiä, kuten kanoja, vuohia ja lampaita. Siellä on jopa pieni tori, jonka Bruno on luonut auttaakseen muita paikallisia myyjiä tavoittamaan suuremman yhteisönsä "osta paikallista" -mantran inspiroimana. Pääset myös osallistumaan moniin kausittaisiin aktiviteetteihin – tarjolla vain National Geographicin retkeilijöille. Kerää kypsiä hedelmiä ja opi kylvämään siemenet oikeaoppisesti työpajassa. Tämä käytännönläheinen oppimisympäristö herättää Brunon kestävän kehityksen ja bioystävällisen filosofian eloon. Sen jälkeen voit rentoutua ja nauttia tilan omista yrteistä haudutettua teetä sekä kotitekoisia kakkuja, paahtoleipää ja paikallisista hedelmistä säilöttyjä hilloja.

Madeiran etelärannikon Living Sea-risteily sisältäen lounaan

Madeiran vehreä lounaisrannikko on tämän All Inclusive -risteilyn pääosassa. Retken osallistujamäärä on rajoitettu 36 henkilöön. Saavumme pian Cabo Girãoon, joka kohoaa sinisestä merestä 580 metrin korkeuteen. Nautimme kristallinkirkkaasta vedestä Cais da Lapassa miehistön valmistaessa samalla meille herkullista lounasta.

Ihastuttava Itä-Madeiran kierros sisältäen lounaan Santanassa

Tämän kokopäiväretken keskipisteenä on Madeiran itäosa. Suuntaat pilvien ylle Pico do Areeiroon, kävelet ihastuttavien olkikattoisten talojen vierestä Santanassa, nautit lounaan Quinta do Furãossa ja matkustat ajassa taaksepäin Ponta de São Lourençossa.

Auringonnousuretki Pico do Arieirolle sisältäen aamiaisen

Kokemukset, kuten auringonnousun näkeminen yhden Madeiran korkeimman huipun, Pico do Arieiron huipulta, ansaitsevat tulla valokuvatuksi useita kertoja. Ainutlaatuisella aamupäiväretkellä saat ihailla päivän ensimmäisiä valonsäteitä upealta näköalapaikalta, jonka jälkeen sinulle tarjoillaan lämmittävä aamupala.

Länsi-Madeiran kierros sisältäen lounaan Porto Monizissa

Madeiran upeat maisemat ovat pääosassa tällä kokopäiväretkellä. Vierailette nähtävyyksillä, kuten Ribiera Bravassa, Porto Monizissa, Paúl da Serrassa ja Encumeadan solassa. Mariana, yksi asiantuntevista paikallisoppaistamme, kertoo: "Tutustutte Madeiran dramaattisimpiin maisemiin. Encumeadan solalla on mahdollista nähdä valtameri sekä pohjoisessa että etelässä, mutta saaren korkeimmat kohdat saattavat joskus jäädä pilvien peittoon."Ensimmäinen määränpääsi on söötti Ribeira Bravan kylä, jossa on viehättävä rantapromenadi. Saaren sisäosaan avautuvat vaikuttavat näkymät antavat viitteitä tulevasta. Mariana lisää: "Kierroksella tulet huomaamaan, että Madeiralla ei ole hukkaan heitettyä hedelmällistä maata – jopa Ribiera Bravan jyrkät rinteet ovat täynnä viljemiä." Sitten on aika käydä kävelyllä banaaniviljelmällä Madalena do Marissa.Seuraavaksi suuntaamme 1500 metriä korkealle Paúl da Serran ylängölle ja sieltä laskeudumme alas Porto Moniziin, joka on kuuluisa laavakivien reunustamista luonnonaltaistaan. Nautimme kylässä perinteisen lounaan, joka on valmistettu paikallisista raaka-aineista. Sitten matka jatkuu pohjoiseen kohti Encuemadan solaa, jossa pysähdymme ihailemaan upeita maisemia. Päivän päätteeksi tutustumme vielä Winston Churchillin kuuluisaksi tekemään poncha-drinkkiin Câmara de Lobosissa ja saamme tietenkin myös maistiaiset. Mariana sanoo: "Ole varovainen – vaikka poncha on todella hedelmäinen ja virkistävä, siihen kätkeytyy myös kunnon tujaus brandya."

Itä-Madeiran yksityiskierros

Tällä ainutlaatuisella yksityiskierroksella tutustut Madeiran itäosaan. Ihailet maisemia Pico do Areeirolla, kävelet Santanassa perinteisten talojen keskellä, nautit lounaan Quinta do Furãossa ja vierailet Ponta de São Lourençon niemellä.

Länsi-Madeiran yksityiskierros sisältäen lounaan Porto Monizissa

Tällä yksityiskierroksella tutustut Madeiran upeaan sisämaahan ja rannikkomaisemiin. Vierailet ainoastaan oman seurueesi kanssa nähtävyyksillä, kuten Ribeira Bravan kylässä, Porto Monizissa, Paúl da Serrassa ja Encumeadan solassa. Mariana, yksi asiantuntevista paikallisoppaistamme, kertoo: "Tutustutte Madeiran dramaattisimpiin maisemiin. Encumeadan solalla on mahdollista nähdä valtameri sekä pohjoisessa että etelässä, mutta saaren korkeimmat kohdat saattavat joskus jäädä pilvien peittoon."Ensimmäinen määränpääsi on söötti Ribeira Bravan kylä, jossa on viehättävä rantapromenadi. Saaren sisäosaan avautuvat vaikuttavat näkymät antavat viitteitä tulevasta. Mariana lisää: "Kierroksella tulet huomaamaan, että Madeiralla ei ole hukkaan heitettyä hedelmällistä maata – jopa Ribiera Bravan jyrkät rinteet ovat täynnä viljemiä." Sitten on aika käydä kävelyllä banaaniviljelmällä Madalena do Marissa.Seuraavaksi suuntaamme 1500 metriä korkealle Paúl da Serran ylängölle ja sieltä laskeudumme alas Porto Moniziin, joka on kuuluisa laavakivien reunustamista luonnonaltaistaan. Nautimme kylässä perinteisen lounaan, joka on valmistettu paikallisista raaka-aineista. Sitten matka jatkuu pohjoiseen kohti Encuemadan solaa, jossa pysähdymme ihailemaan upeita maisemia. Päivän päätteeksi tutustumme vielä Winston Churchillin kuuluisaksi tekemään poncha-drinkkiin Câmara de Lobosissa ja saamme tietenkin myös maistiaiset. Mariana sanoo: "Ole varovainen – vaikka poncha on todella hedelmäinen ja virkistävä, siihen kätkeytyy myös kunnon tujaus brandya."

Luoteis-Madeiran maastoautoseikkailu sisältäen lounaan

Tällä maastoautoseikkailulla tutustut rannikon helmiin, villiin metsään ja vastuullisiin tuottajiin, näet Madeiran dramaattiset maisemat läheltä ja opit saaren kulttuurista. Ruben, yksi paikallisista asiantuntijaoppaistamme, sanoo: "Valmistaudu oppimaan ponchan valmistuksen salaisuudet. Poncha on saarelaisten rakastama juoma, joka valmistetaan sokeriruokorommista, tuoreesta mehusta ja paikallisesta hunajasta. Ole kuitenkin varovainen – ponchan hedelmäinen, virkistävä maku kätkee sisäänsä kunnon potkun."Aloitat retken Ponta do Solista, ja 1400 metrin korkeudella merenpinnan yläpuolella sijaitsevasta Paul da Serrasta, josta avautuvat upeat näkymät etelärannikolle. Sitten matka jatkuu Fanaliin, jossa kasvaa saaren vanhimmat laakeripuut. Ruben sanoo: "Madeiralla sijaitsee maailman suurin yhtenäinen laurisilvametsän alue. Joidenkin puiden uskotaan olevan noin 800 vuotta vanhoja, ja ekosysteemi on suurelta osin koskematon. Näissä Unescon maailmanperintökohteeksikin listatuissa metsissä elää noin 100 endeemistä lajia."Kuljet "poios"-terassiviljelmien ohi matkalla Seixalin rannalle uimaan, ennen kuin suuntaamme Chão da Ribeiraan nauttimaan maukkaan lounaan. Keittiömestari Sérgio näyttää sinulle, miten valmistetaan klassinen grillattu naudanlihavarras, joka tunnetaan portugaliksi nimellä espetada, samalla kun nautit aperitiivina lasillisen madeiralaista viiniä. Tarjolla on myös vegaaninen hampurilainen. Kierroksen päätteeksi käymme São Vicentessä tapaamassa luomuhunajan tuottajaa. Täällä opit kaiken hunajantuotannosta ja pääset kokeilemaan Madeiran perinteisen juoman, ponchan, valmistusta.

Madeiran VIP-risteily Luna-katamaraanilla

Heti kun astut Luna-katamaraanin kyytiin, pääset nauttimaan VIP-kohtelusta. Koska alukselle otetaan enintään 18 matkustajaa, sinulla on kaikki tarvittava tila ja huomaavainen palvelu, jotta voit nauttia merellä viettämästäsi ajasta. Rodrigo, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "Ohitatte Cabo Girãon, maailman toiseksi korkeimman merijyrkänteen. Huipulla olevalla näköalapaikalla on usein todella ruuhkainen, joten voit nauttia siitä, että näet kalliojyrkänteen vaihtoehtoisesta – ja paljon rauhallisemmasta – näkökulmasta."Suuntaat Funchalin satamasta Madeiran lounaisrannikolle nauttimaan maisemista. Ota mukava paikka kannelta, nauti kylmästä juomasta ja tunne Atlantin tuuli hiuksissasi. Seilaat pitkin vehreää rannikkoa ja saavut pian Cabo Girãoon, joka kohoaa merestä 580 metrin korkeuteen. Bongaa merieläimiä kirkkaista vesistä jyrkänteen juurella, samalla kun miehistö tarjoilee juomia ja pikkupurtavia.Rodrigo kertoo: "Kun ihailet Madeiran jylhiä rannikkomaisemia tyylikkään katamaraanin kannelta, olet iloinen huomatessasi, kuinka vakaa ja mukava tämä alus on, minkä ansiosta voit nauttia merimatkasta täysin huoletta." Ota kaikki irti VIP-elämyksestä ennen kuin purjehdit takaisin lähtöpaikalle rannikkoa pitkin.

Itä-Madeiran maastoautosafari sisältäen lounaan

Lähde vastuulliselle maastoautosafarille, joka tukee paikallista taloutta ja auttaa pitämään Madeiran vihreänä. Tämä toiminnantäyteinen opastettu retki vie sinut Pico do Areeirolle, Unescon maailmanperintöluetteloon kuuluviin laurisilvametsiin ja Funchalin ekologiseen puistoon. Rúben, yksi oppaistamme, sanoo: ”Villi ja kesyttämätön luonto on Madeiran arvokkain aarre. Hanki muistoja elämyksellä, josta maailma kiittää sinua."Lokakuusta huhtikuuhun ensimmäinen pysähdyspaikkasi on Funchalin ekologinen puisto, jossa harjoitetaan kestävää toimintaa, joka auttaa saaren endeemisen kasviston säilyttämisessä ja vieraslajien hävittämisessä. Toukokuusta syyskuuhun tarjolla on sen sijaan vierailu historiallisessa vesimyllyssä tai luomutilalla. Seuraavaksi vierailemme korkealle kohoavalla Pico do Areeirolla. Se on yksi saaren korkeimmista huipuista, ja sieltä avautuvat huikeat näköalat Atlantin valtamerelle.Matkalla kohti pohjoista kuljemme kiemurtelevia teitä ikivanhan laurisilvametsän läpi, joka on ollut Unescon maailmanperintökohde vuodesta 1999. Jatkamme kohti Santanan vuoristokylää, missä voit nähdä sen olkikattoiset talot. Paikallisessa ravintolassa nautitun lounaan jälkeen pysähdymme läheisellä näköalapaikalla, josta avautuvat upeat näkymät aina Madeiran itäisimpään pisteeseen, São Lourençon niemimaalle asti.